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曾經取笑過這個滿滿的課表
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最後不知不覺中, 也把自己的生命排進了滿滿的課表.
結果退化性關節炎就提早來報到.
退化性關節炎是一種古老的症狀.
從恐龍的化石可以得知, 連恐龍都為退化性關節炎所苦.
根據統計, 退化性關節炎的比率為
60歲以上為20%
65歲以上為50%
70歲以上為80%
會痛, 當然不會只有一種症狀.
筋膜, 肌肉, 肌腱, 韌帶, 神經都可能有問題.
依據這幾年來, 西醫, 中醫, 密醫的各種治療手法.
身邊的人, 看起來每個都有問題, 差別是會不會去求醫.
之前在復健時就遇到之前同事.
已經痛到拿不住筆才去求醫.
醫生判定要開刀做人工關節.
千萬不要忍痛而不去求醫.
60歲以上為20%, 絕對是忍出來的.
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以前工作的時候, 一天最少有10個小時在電腦前面渡過.
久坐及長時間的固定姿勢對身體造成很大的傷害.
滑鼠手
網球肘
頸椎壓迫
胸椎彎曲
旋轉肌群病變
腰椎壓迫
寛關節病變
已經開始一點一滴慢慢累積起來.
不工作之後, 開始東學一些東西, 西學一些東西.
以為都是很輕量的負荷, 事實上, 沒有想像中的那麼輕鬆.
不論是
打掃
讀書
寫字
篆刻
拼布
麵包
煮飯
運動, 不要懷疑, 還沒健康, 就先受傷.
打電動
躺在沙發上看電影
都很傷身體.
現在只好先什麼都不做, 再想想什麼是自己想做的.
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材料
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劫的種類
劫與死活
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劫的種類
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材料
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初發
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除油之外混合打成麵團
四次拉提之後出筋
進冰箱
或直接發酵60-90分鐘
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分割滾圓中發
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翻麵後靜置 20分鐘
分割滾圓中發 30分鐘
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橄成長形休息 15分鐘
整型後發
八分滿, 烤箱預熱
九分滿, 進烤箱 225/225 30分鐘
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起種
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材料1：
白神山酵母 5g
水 25ml
酵母加25ml溫水
靜待3分鐘後攪拌
10分鐘後出現泡沫
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材料2:
高筋麵粉 100g
清水 100ml
玻璃瓶 1個
麵粉過篩，加水拌勻後
加入酵母液
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一小時長一倍大
二小時長二倍大
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取出使用前，必須回溫，夏天最少1小時，冬天時間要1~2小時
每星期至少餵養一次
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用量
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一般使用 2%
高筋麵粉 250g
砂糖 20g
鹽巴 2g
奶油 15g
鮮奶 135g
白神酵母 5g
溫水 25g
原種使用 30%
100g 200g 300g
85g 170g 255g
30g 60g 90g
45g 90g 135g
原粉 100% 300g
原種 33% 100g
高粉 100% 300-50=250g
液體 67% 200-50=150g
砂糖 8% 24g
塩巴 1% 3g
奶油 6% 18g
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久遠也。久者、不暫也。遠者、不近也。引伸之爲滋長、長幼之長。
今音知丈切。又爲多餘之長、度長之長皆今音直亮切。
兄下曰。長也。是滋長、長幼之長也。
从兀。从匕。會意。
匕呼霸切。亾聲。二字各本在變匕之下。今依韵會正。直良切。十部。
兀者、高遠意也。說从兀之意。儿部曰。兀者、高而上平也。久則變匕。
匕各本作化。今正。說从匕之意。匕下曰。變也。？者、到亾也。到各本作倒。今正。說？卽亾字。亾而倒、變匕之意。凡長之屬皆从長。
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高而上平也。
从一在儿上。儿各本作人。今正。一在儿上。高而平之意也。
凡从兀聲之字多取孤高之意。讀若夐。夐今韵在四十四諍。古音在元寒部。今韵十月者、元之人也。兀音同月。是以跀亦作。其平聲讀如涓。在十四部。今音五忽切。
茂陵有兀桑里。地理志右扶風有茂陵縣。郡國志同。許多言鄉言亭。此言里者、葢周秦舊名。
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相與比敘也。
比者、密也。敘者、次弟也。以妣籒作？、䃾或作？、秕或作？等求之。則比亦可作？也。此製字之本義。今則取飯器之義行而本義廢矣。
从反人。相與比敘之意也。卑𡳐切。十五部。
匕亦所㠯用比取飯。㠯者、用也。用字衍。比當作匕。漢人曰匕黍稷、匕牲體。凡用匕曰匕也。匕卽今之飯匙也。
少牢饋食禮注所謂飯橾也。少牢饋食禮。廩人摡甑獻匕與敦。注曰。匕所以匕黍稷者也。此亦當卽飯匙。
按禮經匕有二。匕飯、匕黍稷之匕葢小。經不多見。其所以別出牲體之匕。十七篇中屢見。䘮用桑爲之。祭用棘爲之。又有名疏、名挑之別。
葢大於飯匙。其形製略如飯匙。故亦名匕。
鄭所云有淺斗。狀如飯橾者也。以之別出牲體謂之匕載。猶取黍稷謂之匕黍稷也。
匕牲之匕。易、詩亦皆作匕。大東傳、震卦王？皆云。匕所以載鼎實是也。禮記襍記乃作枇。本亦作朼。鄭注特牲引之。而曰朼畢同材曰朼載。葢古經作匕。漢人或作朼。非器名作匕。匕載作朼。以此分別也。
若士䘮、士虞、特牲、有司篇匕載字皆作朼。乃是淺人竄改所爲。
鄭注易亦云匕牲體薦鬯。未嘗作朼牲體也。注中容有木旁之朼。經中必無。劉昌宗分別。非是。一名柶。木部曰。禮有柶。柶、匕也。所以取飯。凡匕之屬皆从匕。
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輩也。若軍發車百兩爲輩。
此就字之從車言也。朋也、類也、此輩之通訓也。
小雅。誰謂爾無羊。三百維羣。犬部曰。羊爲羣。犬爲獨。引伸爲凡類聚之偁。
从羊。君聲。渠云切。十三部。五經文字曰。俗作群。
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若軍發車百㒳爲輩。
㒳各本作兩。今正。車之偁㒳者、謂一車㒳輪。無取二十四銖之兩。此許之字例也。
若軍發車百㒳爲輩、葢用司馬灋故言。故以若發聲。今司馬灋存者尟矣。引申之爲什伍同等之偁。如鄭注宫正云。使之輩作輩學。相勸帥也。
从車。非聲。非者㒳翄。形聲中有會意。俗从北。非聲也。補妹切。十五部。
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韋也。韋各本作違。今正。
違者、離也。韋者、相背也。自違行韋廢。盡改韋爲違。此其一也。
非以相背爲義。不以離爲義。从飛下翄。謂从飛省而下其翄。取其相背也。翄垂則有相背之象。故曰非、韋也。
甫微切。十五部。凡非之屬皆从非。
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尊也。
此羊祥也、門聞也、戶護也、髮拔也之例。
从尹口。尹、治也。口發號。此依韵會。又補一口字。尹亦聲。舉云切。十三部。
古文象君坐形
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